Iniciativas ecológicas y auto-sostenibles

El calentamiento global y las diferentes problemáticas que afrontamos debido a un uso desmedido de los recursos está reduciéndose, esto se ha dado gracias a la conciencia de muchas empresas y seres humanos que se han puesto en la tarea de hacer de nuestro planeta un lugar en donde se pueda pensar en un futuro con un ecosistema activo, equilibrado y sano.

Hogar Verde es una iniciativa de Home Center que busca que las personas apliquen en su hogar diferentes métodos para ahorrar agua, energía, gas y muchos otros consejos para apoyar la ecología en nuestro planeta.

El programa está vinculado a una tienda que es amigable con el medio ambiente, la tienda está ubicada en Manizales, Colombia, es la décima tienda en el mundo en obtener certificación LEED (Leadership in energy & enviromental desing) en la categoría ORO, y la primera en obtener ésta certificación en Latinoamérica, el orgullo no es que sea certificada por la USGBC (US Green Building Council), el orgullo más grande es que gracias a ésta iniciativa se ahorrará más de 270.000 litros de agua, se hará tratamiento de desechos y separación de basuras en pro del reciclaje, se ahorrará energía hasta en un 25% y el aire acondicionado que se usará no será nocivo para la capa de ozono.

La ecología y auto-sostenibilidad en Colombia está creciendo, Bio Hotel es un hotel ecológico que también recibió certificación LEED en la categoría ORO, es evidente que se tendrán repercusiones positivas en el medio ambiente por lo cual es necesario ver como ejemplo a seguir las iniciativas que no sólo piensan en el dinero y el consumo, sino en todos los seres vivos que habitan en nuestro planeta.

Certificación LEED en la categoría ORO.

BIO HOTEL Organic Suite, es un proyecto hotelero, líder en sostenibilidad en Colombia ya que gracias a todos los procesos de ahorro en los recursos naturales logrará obtener la certificación LEED en la categoría ORO.

71 es un estimado de los puntos que recibirá BIO HOTEL, gracias a los procesos que se están realizando y que se implementaran en cada uno de los pasos que se den en las etapas de construcción y operación del hotel.

¿Qué son los alimentos Orgánicos?

Comer una mayor cantidad de frutas, verduras, granos integrales y grasas saludables nos ayuda a mantener una buena dieta y es un buen comienzo para tener una vida más sana. Sin embargo, está el asunto de la seguridad alimenticia, la nutrición y la sustentabilidad. La manera en la cual la mayoría de los alimentos están siendo cultivados o creados pueden afectar nuestra salud y el medio ambiente, lo cual nos lleva a hacernos las siguientes preguntas: ¿Cuál es la diferencia entre los alimentos orgánicos y los convencionales? ¿Elegir lo orgánico será siempre lo mejor?

 
¿Qué es un alimento orgánico?

Es aquel que está libre de químicos y pesticidas. Son cultivados y procesados sin pesticidas sintéticos, organismos genéticamente modificados o fertilizantes a base de petróleo, entre otros. Las malezas que atacan los cultivos se controlan de forma natural, eliminándolas manualmente y rotando cultivos. Los insectos se controlan con el uso de pájaros, insectos buenos y trampas. Con todas estas medidas este producto es 100% natural.

Para que los productos animales sean orgánicos deben tener acceso al aire libre y ser nutridos con alimentos orgánicos. Deben estar libre de antibióticos, hormonas de crecimiento y cualquier tipo de subproducto animal.

 
Beneficios
Algunos estudios muestran que estos contienen una mayor cantidad de nutrientes, como los antioxidantes, en comparación a los alimentos que se cultivan de forma convencional.

Nuestro cuerpo no está hecho para digerir químicos, cuando los consumimos estos se van acumulando y el organismo los guarda ya que no tiene como deshacerse de ellos. Las personas alérgicas a químicos, ingredientes y preservantes generalmente notan que sus síntomas disminuyen o desaparecen cuando incluyen alimentos que son únicamente orgánicos en su dieta.

¿Sabías que?

Las frutas y verduras con la mayor concentración de pesticidas son las manzanas, pimentones, zanahorias, apios, cerezas, uvas, lechugas, duraznos, peras, frutillas. Todos de consumo masivo y común, por lo tanto, sería mucho mejor que estos alimentos fuesen completamente orgánicos.

Las con menor concentración de pesticidas son los espárragos, paltas, brócoli, repollo, choclo, kiwis, mangos, cebolla, papaya, piña, arvejas, camotes, tomates, sandias.

Vía CleanEco

Estos son los personajes que hacen NOTICIA en el sector empresarial del país

Estos son los personajes que hacen NOTICIA en el sector empresarial del país.
Son personas que llevan la camiseta puesta y merecedores de ser nuestros
invitados especiales. 

Bogotá contará en poco tiempo con el primer hotel LEED del país

Bio Hotel es un concepto hotelero, líder en la construcción y en el diseño energético y ambiental LEED. Para hablar de este tema invitamos Felipe Borda Clopatofsky Arquitecto de la Pontificia Universidad Javeriana.

Felipe es Candidato a Doctor en Comunicación Visual de la Arquitectura y Diseño en Universidad Politécnica de Cataluña UPC en Barcelona y tiene un Máster en Desarrollo Urbano y Territorial de la misma universidad donde se ganó la beca “Fundación UPC” para el desarrollo de sus estudios.

Durante sus estudios universitarios obtuvo una beca para participar con la Universidad de Lusíada de Lisboa en el desarrollo del proyecto FORUM UNESCO. Es co-fundador de SYSTAINABILITY, donde gestiona el área de diseño y proyectos arquitectónicos para exteriores e interiores de edificios y casas.

Conoce el sistema de construcción y diseño de muros y fachadas con jardinería vertical. Así mismo le apasiona el diseño industrial de mobiliario donde la creatividad la busca en pro de la ecología, la reducción de materias primas, y el rehuso de materiales.

Fuente: Todelar